Barbacoa Horno Kamado 23,5”
850.00€
Medidas: 132,5 x 113 x 81 cm
Diámetro de parrilla: 51,5 cm diámetro
Peso: 92 Kg
Barbacoa, Ahúma, cocina y deshidrata.
Esta nueva barbacoa japonesa para cocinar está fabricada en cerámica con soporte de acero inoxidable y está diseñada para elaborar ahumados, barbacoas, deshidratados, secados y asados.
El kamado es una gran barbacoa de origen japonés que por su estructura y los materiales que lo componen permite que la comida conserve toda la humedad y que reciba calor constante y regular desde todos los ángulos. Se alimenta con carbón y da a los alimentos un delicioso sabor a barbacoa.
Se le pueden añadir astillas aromáticas para dar más sabor a sus preparados.
Es mucho más que una barbacoa, pues puede usarse como ahumador, asador y deshidratador. Alcanza su máxima temperatura en 20 minutos, y es capaz de mantenerla durante horas ajustando las válvulas entre 100 y 450 Cº, lo que la hace perfecta para cocinados lentos a temperaturas medias entre 100 y 200 Cº.
- Información adicional
Información adicional
Peso | 32 kg |
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Colores Kamado | Rojo, Verde |